Топінг - це готовий продукт, який здатний зробити будь-які кондитерські вироби (пудинги, пироги), коктейлі, шейки, морозиво і навіть фруктові салати справжнім шедевром! Ця солодка добавка стала справжнім відкриттям для створення незвичайного насиченого смаку не тільки десертів, а й кавових напоїв.
Консистенція топінга близька до консистенції соусу. Це і робить можливим надання гарного зовнішнього вигляду напоям і стравам, не докладаючи особливих зусиль! Навіть новачки за допомогою таких наповнювачів можуть створювати неймовірно красиві десерти для святкового столу, використовуючи стандартні шоколадні та карамельні смаки. Що ж говорити про професіоналів! Жодне весілля, свято, корпоратив або день народження не обходиться без цих чудових фруктових помічників.
Декорування страв і напоїв топінгами на сьогодні займає своє почесне місце в кулінарії. Але, одночасно з тим, продовжує розвиватися. Кращі кулінари створюють все більше і більше нових смаків та способів прикрашання десертів. Різноманіття смакових добавок поповнюється щодня, що дозволяє експериментувати та пропонувати гостям все нові апетитні ласощі. Десерти та коктейлі з топінгом стали незамінною частиною святкового столу.
Навіщо використовувати топінги для кави
Професійні баристи повсякчас користуються різними смаковими добавками для покращення якостей звичних напоїв, у тому числі й кави. Є величезний вибір ароматів для солодких наповнювачів, завдяки чому вдається догодити кожному споживачу. Окрім класичних фруктово-ягідних, шоколадних, горіхових топінгів, існують екзотичні квіткові комбінації (лаванда, фіалка) або начинки, що імітують смаки десертів (тірамісу).
За допомогою топінгу ви можете урізноманітнити варіанти приготування домашньої кави. Поряд з тим такий продукт здатен покращити успіх підприємницької справи, наприклад, кав'ярень чи звичайних кафе. Топінг для кави розширює позиції меню, як наслідок - у відвідувачів з'являється можливість обирати серед широкого асортименту. А наступного разу багатьом клієнтам захочеться повернутися, щоб спробувати новий оригінальний смак кавового напою.
Рекомендації щодо приготування кави з топінгом
Обираючи топінг до кави, враховуйте її вид, ступінь обсмаження зерен, сорт. Зверніть увагу на щільність солодкої начинки, насиченість смаку, рівень бажаної солодкості. Відомі класичні поєднання: шоколадний смак вдало комбінується з арабікою, карамельний вживають для створення молочних видів кави. Ванільний взагалі вважається універсальним.
Найбільш успішні суміші:
- до міцної кави - карамель, ваніль, шоколад;
- до легкої - фрукти, ягоди, а також ванільні й шоколадні відтінки;
- до східної - мигдаль;
- до холодної - лимон, лайм, м’ята;
- до 100% робусти - горіхи, цитрусові, кориця, вишня, Амарето;
- до 100% арабіки - лікерний присмак.
Слідкуйте за пропорціями: якщо використати забагато топінгу, кава зіпсується. Оптимальна кількість добавки - 1 чайна ложка. Якщо до напою вводиться молоко, можна використати 2-3 порції начинки.
Купити топінги в Києві з доставкою
Інтернет-магазин CoffeeMarket радий запропонувати Вашій увазі величезний вибір топінгів від торгової марки «Delicia». У нас Ви завжди можете замовити свіжі наповнювачі зі смаком малини, лимона, тірамісу, шоколаду, персика, банана, абрикоса. А такі топінги як Гренадин, Карамель і Полуниця спонукають Вас спробувати ще безліч інших смаків! Будемо раді допомогти Вам з підбором відповідної начинки для страв.
Демократична цінова політика та якість пропонованих товарів - основа довіри постійних клієнтів і партнерів. З кожним днем ми пропонуємо Вам все більше смачних новинок. Наш інтернет-магазин співпрацює з оптовими покупцями, а також допомагає з дрібними приватними продажами.
Хочете отримати своє замовлення в короткі терміни? Ви можете здійснити покупку через сайт, і ми обов'язково доставимо наповнювачі (сиропи й топінги), кращі сорти кави та чаю в зручний для Вас час!