Купити для себе упаковку натуральної меленої кави і зварити чашечку улюбленого кавового напою не потребують значних зусиль. Але єдине, що ми втрачаємо в цьому випадку, - це смакові якості якісного ароматного напою. Всі справжні цінителі кави погодяться, що дуже смачний аромат свіжого меленого кавового «еліксиру» не можна порівняти ні з чим іншим! Отже, правильний вибір і придбання кавомолки для більшості шанувальників кави є важливою і серйозною справою.
Різновиди кавомолок
У першу чергу варто відзначити, що існують два види Ваших незамінних помічниць - жорнові та ножові (ротаційні) кавомолки. Основна відмінність між ними полягає лише в способі подрібнення зернової кави. Ножові моделі кавомолок коштують набагато менше, ніж жорнові. Такий вид кавового обладнання має невеликі розміри і розрахований на помел приблизно 50-80 грамів кавових зерен.
Принцип роботи ножових кавомолок дуже нагадує роботу блендерів для подрібнення продуктів, а ступінь помелу безпосередньо залежить від тривалості часу активності ножів. Якщо бажаєте подрібнити каву в зернах у більш дрібних фракціях - чекайте довше! На відміну від ножових апаратів, жорнові кавомолки представляють собою техніку набагато соліднішу. З їх допомогою можна подрібнити до 200-300 грамів кави в зернах. А необхідний ступінь подрібнення Ви зможете визначити, встановивши один з декількох існуючих режимів помелу.
Переваги кавомолки з ножами:
- демократична вартість;
- використовується для перемелювання зерен кави, а також горіхів, твердих спецій, помелу круп;
- доступний вибір компактних моделей, які розміщуються на маленьких кухнях.
Переваги жорнових кавомолок:
- зерна перемелюються рівномірно і не нагріваються;
- ступінь помелу виставляється в налаштуваннях;
- жорна служать довше ножів;
- об'ємний резервуар, за рахунок чого подрібнюється більша кількість кави.
Яку кавомолку вибрати
Радимо вибрати ротаційну кавомолку, якщо:
- для Вас важливий невеликий розмір пристрою;
- Ви хочете перемелювати не тільки каву, але й інші види продуктів (крупи);
- Ваш бюджет обмежений;
- кава найчастіше буде заварюватися в турці.
Доцільно купити жорнову кавомолку, якщо:
- Вам потрібна кава кращої якості - однакового помелу без нагрівання;
- ступінь подрібнення - принципове питання, оскільки напій Ви збираєтеся готувати декількома способами;
- існує необхідність обробляти великий обсяг зерен за один раз;
- автомат купується для кав'ярні.
Купити кавомолку в інтернет-магазині «Coffeemarket»
Будь-яка кавомолка, яку Ви зможете вибрати і купити в оптовому інтернет-магазині з продажу кави «Coffeemarket» (Fiorenzato, Macap, Mazzer Super Jolly for Grocery, Mazzer Mini Manual Alluminio), оснащена функцією регулювання якості помелу. Який би апарат для подрібнення кавових зерен ви не придбали, під час помелу він не буде нагріватись, а продукт не позбудеться вого вишуканого аромату. Для збереження класичного кавового ритуалу та отримання насолоди від вживання улюбленого кавового напою радимо Вам зробити ставку на придбання якісних і надійних у використанні кавомолок.